Soto Medan: Gurih, Nikmat, dan Menggoda, Simak Resep Lengkapnya
Soto Medan adalah salah satu makanan khas Medan yang kaya rempah dan kuah santan gurih. Yuk, coba resep Soto Medan lengkap berikut ini, dijamin bikin ketagihan!-IST-
2 sdm minyak untuk menumis
Garam dan kaldu bubuk secukupnya
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 butir kemiri, sangrai
1 sdt ketumbar sangrai
1 sdt kunyit bubuk (atau 2 cm kunyit segar)
1/2 sdt merica bubuk
Pelengkap:
Telur rebus, kentang goreng atau perkedel
Emping goreng
Sambal hijau
Bawang goreng dan daun seledri
Cara Memasak:
Sumber:
- Share:
