Resep Lontong Medan Asli, Gurih dan Kaya Rasa: Siap Goyang Lidahmu

Resep Lontong Medan Asli, Gurih dan Kaya Rasa: Siap Goyang Lidahmu

Cari makanan khas Medan dan resepnya? Yuk coba Lontong Medan asli, lengkap dengan bumbu gurih dan isian khas yang bikin nagih!-IST-

2 siung bawang putih

2 butir kemiri

½ sdt ketumbar

Garam dan gula secukupnya

Cara Membuat Sayur Lontong Medan:

Tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan daun salam dan serai.

Tambahkan labu siam, aduk rata.

Tuang santan, masak hingga labu matang dan kuah mengental sedikit.

Koreksi rasa, angkat dan sisihkan.

Resep Sambal Tauco Khas Medan:

Bahan:

5 sdm tauco medan

5 buah cabai merah keriting

3 siung bawang merah

Sumber: