Martabak khas Medan yang dimasak di atas piring logam ini sudah eksis sejak 1990 dan hadir dalam varian tebal-tipis dengan topping klasik seperti keju dan coklat.
Keanekaragaman kuliner Medan mencerminkan semangat dan keragaman budaya kota ini. Setiap hidangan bukan hanya soal rasa, tetapi juga cerita dan tradisi yang tertanam di dalamnya. Jika kamu berkunjung ke Medan, jangan lewatkan untuk mencicipi kekayaan rasa yang hanya bisa ditemukan di kota penuh cita rasa ini.