Dafar Makanan Terbaik Saat Diare: Strategi Cepat Pulihkan Saluran Cerna

Protein penting untuk mendukung sistem imun dan pemulihan jaringan. Namun, cara pengolahannya harus diperhatikan:

8. Telur Rebus, Kukus, atau Orak-Arik Matang: Telur adalah sumber protein lunak yang tidak berlemak. Protein membantu memperlambat pergerakan usus, yang sangat dibutuhkan saat diare.

9. Ayam Rebus atau Kukus: Daging ayam memberikan protein yang mendukung sistem kekebalan tubuh. Pastikan diolah tanpa kulit, minyak, santan, atau bumbu pedas yang sulit dicerna.

10. Sup Ayam Kaldu Bening: Kombinasi daging ayam, sayuran rebus, dan kuah kaldu berfungsi ganda: memberikan nutrisi dari sayuran yang sudah lunak dan menyediakan cairan serta elektrolit untuk mencegah dehidrasi.

11. Yoghurt Probiotik: Hanya yoghurt tanpa tambahan gula yang direkomendasikan. Probiotik di dalamnya membantu mengembalikan keseimbangan bakteri baik di usus yang terganggu akibat diare, mempercepat pemulihan mikrobiota usus.

Batasan dan Rekomendasi Tambahan

Selain mengonsumsi makanan di atas, penderita diare wajib meningkatkan asupan cairan, termasuk air putih dan minuman elektrolit, untuk mengganti volume cairan tubuh yang hilang.

Sebaliknya, hindari minuman berkafein, alkohol, makanan atau minuman dengan pemanis buatan atau fruktosa tinggi, makanan pedas, makanan yang digoreng, atau makanan berlemak tinggi karena dapat memperparah iritasi dan pergerakan usus.

Sumber: