SUMUT.DISWAY.ID - Kedondong adalah buah tropis yang mudah ditemui di Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Rasanya segar dengan sedikit asam sehingga sering dijadikan rujak, lalapan, atau campuran minuman segar. Meski sederhana, buah ini menyimpan nutrisi yang luar biasa.
Dalam 100 gram kedondong, terkandung:
40 kalori
1 gram protein
12 gram karbohidrat
1 gram serat
0,1 gram lemak
230 IU vitamin A
30 mg vitamin C
2,8 mg zat besi
15 mg kalsium
65 mg fosfor
Selain itu, kedondong juga kaya akan vitamin B, antioksidan flavonoid, polifenol, serta senyawa antibakteri dan antikanker.
Manfaat Kedondong bagi Kesehatan
1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh