Kalium dalam salak pondoh dapat menurunkan tekanan darah, sehingga mengurangi risiko hipertensi yang menjadi salah satu pemicu penyakit jantung, stroke, maupun serangan jantung.
Cara Aman Mengonsumsi Salak Pondoh
Salak pondoh dapat dinikmati langsung sebagai buah segar, dijadikan manisan, atau olahan lain. Namun, meski jarang terjadi, sebagian orang mungkin mengalami reaksi alergi setelah mengonsumsinya, ditandai dengan gatal, ruam, hingga pembengkakan pada bibir atau lidah.
Jika muncul gejala tersebut, segera konsultasikan dengan dokter untuk mendapatkan penanganan medis yang tepat.
Salak pondoh tidak hanya lezat, tetapi juga penuh manfaat kesehatan. Dari menambah energi hingga menjaga kesehatan jantung, buah khas Sleman ini bisa menjadi pilihan camilan sehat yang kaya nutrisi.